烹飪、餐飲及食品安全類培訓課程香港培訓師中心官方网站

烹飪、餐飲及食品安全類培訓課程

针对食品行业的特点，结合市场实际，帮助企业建立和完善管理人员队伍。培训课程理论和实践相结合，采用疑难讲解、案例分析、分组讨论、角色扮演、互动交流等方式。

民以食为本、食以安为先，食品安全关系广大人民群众的生命安全和身体健康。

此课程包括食品安全法律法规、食品安全风险控制、食品安全事故案例、重大活动保障等内容，突出餐饮业食品安全各项管理工作的制度化及规范化，突出实用性、先进性的特点。

本课程的培训宗旨是提升茶业从业人员综合素质、传播中国茶道养生文化，提升中国茶业及茶文化产业软实力，促进中国茶业走向软硬结合的良性发展状态，繁荣茶业产业，弘扬茶道文化。

本课程着眼于茶业企业的经营和管理两个方面，重点在于培养企业现任和未来经营管理人员的职业价值观、知识面、思考深度、眼光、视野、沟通、管理和执行能力与技巧，解决茶行业经营管理人才短缺问题、提升茶行业经营管理水平、培养茶行业职业经理人队伍、促进茶行业升级发展。

通过系列的教学使学员掌握餐饮业厨房管理，有效的控制生产成本，提高菜质量量，培养高素质的餐饮业厨房管理人才。

本課程專為陪月員、孕婦而設，由資深催乳師教授關於母乳的基礎知識、催乳技巧和按摩手法等，協助學員掌握正確餵哺技巧，孕育健康嬰兒。